चमोली : चारधाम यात्रा के दृष्टिगत खाद्य पदार्थो में मिलावट की रोकथाम को लेकर चलाया गया अभियान

चमोली : अभिहित अधिकारी अमिताभ जोशी ने बताया कि चार धाम यात्रा के दृष्टिगत स्वास्थ्य मंत्री डा.धन सिंह रावत तथा आयुक्त खाद्य संरक्षण डॉ० आर राजेश कुमार के द्वारा दिये गये निर्देशों के क्रम में चारधाम यात्रा मार्ग के प्रमुख पडावो, बाजारों में खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम व खाद्य कारोबारियों, उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य के उपयोग के सम्बन्ध मे विशेष अभियान चलाया जा रहा है।

सोमवार को जन जागरुकता एवं प्रवर्तन हेतु मुख्यालय स्तर से उच्चाधिकारियों को जनपद चमोली में उपायुक्त अभिहित जी०सी० कण्डवाल, वरि0 खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान, एफ.डी.ए. विजिलैस से जगदीश रतूड़ी, संजय नेगी एवं योगेन्द्र नेगी द्वारा गौचर में संचालित खाद्य प्रतिष्ठानों मुख्यतः होटल, रेस्टोरेन्ट ,थोक एवं फुटकर विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर अस्वास्थ्यकर दशाओं में निर्माण एवं विक्रय कर रहे 18 प्रतिष्ठानों को सुधार हेतु नोटिस निर्गत किये गये। वहीं कालातीत, मिस ब्रांडेड खाद्य सामाग्री जिसमे गोचर बाजार से 19 पेटियां बिंदास नाम के सोया, चिली, टमाटर सॉस की 210 बोतलों को मौके पर नष्ट किया गया। अभियान के दौरान टीम द्वार गोचर, कर्णप्रयाग, नन्द प्रयाग में सन्देह के आधार पर मिठाई के 02, सोया सॉस 01, दाल का 01 पनीर का 01 कुल 05 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित कर जाँच हेतु राजकीय खाद्य विश्लेषणशाला रुद्रपुर भेजे गये। परीक्षण रिपोर्ट में मिलावट की पुष्टि होने पर सम्बन्धित के विरुद्ध विधिक कार्यवाही अमल में लायी जायेगी। साथ ही कारोबार कर्ताओं को बिना खाद्य लाइसेंस के कारोबार न करने, प्रतिष्ठान मे लाइसेंस अनिवार्य रूप से प्रदर्शित करने तथा खाद्य तथा खाद्य सामाग्री से सम्बन्धित शिकायत हेतु विभागीय टोल फ्री न0 भी प्रदर्शित करने के निर्देश दिए।