खाद्य सुरक्षा विभाग का सघन नमूना संग्रहण अभियान दूसरे दिन भी रहा जारी

कोटद्वार । खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. आर राजेश कुमार एवं जिलाधिकारी पौड़ी डॉ आशीष चौहान के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम के द्वारा डिप्टी कमिश्नर लैब वीरेंद्र सिंह बिष्ट के नेतृत्व में सचल खाद्य विश्लेषण शाला के द्वारा कोटद्वार में सघन नमूना संग्रहण अभियान चलाया गया । जिसके क्रम में शुक्रवार व शनिवार को कोटद्वार के विभिन्न क्षेत्रों झंडाचौक, लालबत्ती चौराहा, स्टेशन रोड, देवी रोड, कौड़ियां चैक पोस्ट आदि से खाद्य पदार्थों के 124 सैंपल लिए गए और उकी मौके पर प्राथमिक परीक्षण किया गया। लिए गए नमूनों में मिठाई, मसाले,अनाज, तेल, जूस, दूध, पनीर, दही , मावा आदि सभी पदार्थ शामिल है। लिए गए 124 नमूनों में 9 खाद्य पदार्थ अधोमानक पाए गए जिसमें मौके पर ही दुकानदारों को आवश्यक दिशा निर्देश देकर सुधारात्मक उपाय करने के लिए निर्देशित किया गया । जांचे गए कुल 124 नमूनों में कोई भी खाद्य पदार्थ मानव उपभोग के लिए असुरक्षित नहीं पाया गया। इसी क्रम में टीम के द्वारा जागरूकता अभियान के अंतर्गत लगभग 350 लोगों को जागरूक भी किया गया। टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप मिश्रा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रचना लाल, कनिष्ठ खाद्य विश्लेषक रमेश जोशी एवं सहायक वीरेंद्र कुमार भी उपस्थित रहे।